Ta vrzel med tem, kar sistem beleži, in tem, kar lahko kupec dejansko kupi, je-težava razpoložljivosti na policah. Glede naRaziskave skupine IHL, od-od-zalog stane globalne trgovce na drobno več kot 1,2 bilijona dolarjev izgubljene prodaje vsako leto. Večino te izgube je mogoče preprečiti -, vendar šele, ko razumete, kje se napaka dejansko začne.
Kaj je-dostopnost na policah?
Razpoložljivost na -polici (OSA) meri delež izdelkov, ki so fizično prisotni, pravilno nameščeni in jih je mogoče kupiti v prodajnem prostoru v danem trenutku - ne tisto, kar je zabeleženo v sistemu za upravljanje skladišča, ne tisto, kar leži v neodprti škatli v zaledju.
Skupnost ECROSA definira kot razpoložljivost izdelka "na mestu, kjer ga kupec pričakuje in v času, ko ga želi kupiti." Štejeta lokacija in čas. Izdelek, potisnjen na zadnjo stran police ali postavljen v napačno ležišče, je lahko fizično prisoten, vendar funkcionalno nedostopen.
Formula stopnje OSA
Stopnja OSA (%)=(SKU-ji, ki so fizično na voljo na polici ÷ skupno načrtovano SKU-ji) × 100
primer:Trgovina načrtuje 2000 aktivnih SKU-jev. Revizija potrjuje, da je 1,860 mogoče kupiti v prodajnem prostoru. OSA=93%. Ta 7-odstotna vrzel je vidna vsaki stranki, ki stopi do oltarja. Vaš sistem dopolnjevanja morda ne ve, da obstaja.
Kaj je dobra stopnja OSA?
Večina trgovcev z živili in izdelki široke porabe cilja na 95 % ali več. Pod 90 % kaže na sistemske napake pri dopolnjevanju, točnosti inventarja ali izvajanju shranjevanja. Tudi 95 % pomeni, da 1 od 20 pričakovanih izdelkov ni na voljo pri nobeni reviziji. Cilj po hitrosti:
| Kategorija | Predlagani cilj |
|---|---|
| Osnovne-hitre stvari (mlečni izdelki, pijače) | 97%+ |
| Sred{0}}izdelki z blagovno znamko | 94–96% |
| Sezonske ali počasne-SKU-je | 90–93% |
| Promocijski artikli med aktivnimi akcijami | Dnevno spremljanje |
OSA v primerjavi z-of-Stock v primerjavi z-Stock Rate
| Izraz | Kaj meri | Lokacija zaloge je upoštevana |
|---|---|---|
| -Razpoložljivost na policah | Izdelke lahko kupci prevzamejo | Prodaja samo etaža |
| -Raz-razmerje zalog | Brez zalog kjer koli v trgovini | Nikjer v trgovini |
| In-borzni tečaj | Morebitna zaloga | Kombinacija police in hrbtne sobe |
Izdelek je lahko "na zalogi" s 30 enotami v zaledju, medtem ko je polica prazna. In-borzni tečaj to skriva. OSA ne.
Problem fantomskega popisa
Do fantomske zaloge pride, ko vaš WMS zabeleži izdelek kot razpoložljiv, vendar fizični predmet manjka na polici. Ker sistem verjame, da zaloga obstaja, se ne sproži nobeno naročilo za dopolnitev. Polica ostane prazna. Zabeležen ni noben dogodek zaloge.
Pogosti vzroki: kraja brez sistemske transakcije, napake pri prejemanju, napačno obravnavana vračila, označena kot obnovljena zaloga, in napake skeniranja blagajne, ki ne uspejo pravilno zmanjšati inventarja.
Ni sistemskega popravka-. Zahtevano je fizično preverjanje - z rednim štetjem ciklov, sledenjem RFID ali tehnologijo za spremljanje polic -. Potrebno izhodišče je sprejeti, da sta vaše število WMS in vaše dejansko stanje na polici dve različni številki.
Pet temeljnih vzrokov za slabo{0}}razpoložljivost na policah
Večina programov za izboljšanje OSA se ustavi pri izbiri rešitve pred diagnosticiranjem temeljnega vzroka.
1. Fantomski popis.WMS pravi, da zaloga obstaja; polica je prazna; sprožilec za preurejanje se nikoli ne sproži. Tiho se kopiči v stotinah SKU-jev v-trgovinah z veliko količino.
2. Zaloga, ki nikoli ne doseže tal.Inventar se sprejme, evidentira in pusti v kartonu v skladišču. Napaka v procesu in odgovornosti - ni težava z dobavo - in eden najpogosteje premalo diagnosticiranih temeljnih vzrokov v maloprodaji.
3. Netočna napoved povpraševanja.Odločitve o nakupu, ki temeljijo na pavšalnih zgodovinskih povprečjih, so vedno neuspešne med promocijami, sezonskimi konicami in lokalnimi dogodki. Izdelek se prodaja hitreje od pričakovanj; dostava prispe prepozno.
4. Neskladnost-planograma.Izdelki na napačni lokaciji ali nepravilno obrnjeni niso na voljo kupcem, tudi če je zaloga točna. Večina trgovin presoja skladnosti preredko, da bi to ujela, preden to storijo stranke.
5. Motnje v dobavni verigi.Zamude pri dobaviteljih in spremenljivost dobavnih rokov prekinejo cikel dopolnjevanja, preden izdelek prispe v trgovino. Tanki blažilniki varnostnih zalog okrepijo vsako motnjo navzgor.
Koristna diagnostika:ko najdete prazno polico, preverite, ali je v zakulisju zaloga. Če da, je težava izvajanje - interno in operativno. Če v stavbi ni ničesar, je problem dobava ali napovedovanje. Ti zahtevajo različne odzive, različne ljudi in različne proračune.
Kako izboljšati-dostopnost na policah
1. korak: najprej popravite točnost podatkov o inventarju
Nobeno orodje za dopolnjevanje, model napovedovanja ali kamera na polici ne deluje dobro na slabih podatkih. Zaženite rotirajoče štetje ciklov po kategorijah, namesto da bi čakali na letni pregled - visoke-hitrostne črte je treba šteti veliko pogosteje. Usposobite sprejemno osebje, da preveri vsak predmet, preden vpiše potrdilo o prejemu. Takoj odstranite poškodovano blago iz aktivnega inventarja; fantomski inventar se najhitreje sestavi tam, kjer so odpisi-odloženi.
2. korak: dopolnjevanje naj bo specifično, ne splošno
"Preverite police" ni navodilo. Vsak SKU potrebuje določeno minimalno količino na polici, ki je vezana na njegovo dnevno stopnjo prodaje in dobavni rok. Ko zaloga pade pod ta prag, se ustvari imenovano opravilo z izdelkom, lokacijo, količino in rokom. Rutine jutranjega polnjenja z imenovano odgovornostjo na oddelek zapolnijo vrzel med-in-nadstropjem hitreje kot katera koli druga posamezna sprememba. Razumevanjekako sistemi za upravljanje polic racionalizirajo delovne tokove dopolnjevanjalahko pomaga ugotoviti, kje se avtomatizacija prilega temu procesu.
3. korak: Okrepite sodelovanje z dobavitelji
- Delite podatke o hitrosti prodaje in stanju zalog s ključnimi dobavitelji po rednem urniku
- Pogajajte se o trdnih dobavnih rokih za -SKU-je z največjo hitrostjo
- Raziščite inventar, ki ga-upravlja prodajalec (VMI) za stabilne,-kategorije velike količine
- Ustvarite promocijske protokole pred{0}}naročanja, preden skoki povpraševanja razkrijejo vrzeli v ponudbi
4. korak: Načrtujte največje povpraševanje
Dopolnjevanje na podlagi povprečja prejšnjega tedna zanesljivo ne uspe v obdobjih nad-povprečja. V odločitve o naročanju vključite promocijske koledarje, sezonske vzorce in znane lokalne dogodke. Ko se dejanska hitrost določenega SKU dva ali več zaporednih tednov razlikuje od napovedi, to obravnavajte kot modelno težavo - in ne enkratno-na čakanje.
5. korak: Postavite skladnost planograma kot številko in ne kot standard
Predstavitev na policah je del-razpoložljivosti na policah. Revizija skladnosti po vsaki promocijski ponastavitvi in sezonskem prehodu - v obdobjih, ko se organizacija polic najhitreje poslabša. Ekipe, ki vidijo podatke o skladnosti, jih vzdržujejo; ekipe, ki jim je naročeno, naj "poskrbijo za red na policah", tega običajno ne storijo.
Tehnologija, ki podpira boljši OSA
Tehnologija krepi dobre procese. Povežite orodje z napako, ki ste jo dejansko diagnosticirali.
Elektronske nalepke na policah
Elektronske nalepke na policahzamenjajte papirnate oznake z digitalno posodobljenimi zasloni na robovih polic-. Povezani s sistemi inventarja sprožijo opozorila o nizki-zalogi, ko izdelek pade pod nastavljeno mejno vrednost - in povezujejo polico neposredno s potekom dela opravila. Za trgovce na drobno, ki tehtajo stikalo, pregledujejoprednosti in slabosti elektronskih nalepk na policahpoleg praktičnegaPrimerjava ESL in papirnatih nalepkpostavlja realna pričakovanja.Uvedbe ESL v trgovinah z živilidosledno kažejo zmanjšanje ročnega določanja cen dela skupaj s hitrejšim odzivom na dopolnjevanje.
Za finančno oceno oz.dejanski stroški uvajanja ESLpresegajo strojno opremo na infrastrukturo in tekoče vzdrževanje. AnESL kalkulator ROIlahko modelira povračilo glede na prihranke pri delu in izboljšave OSA.Zahteve za namestitevrazlikujejo glede na format trgovine in obstoječo omrežno infrastrukturo.
RFID in računalniški vid
RFID zagotavlja najmočnejše rezultate pri prodaji oblačil na drobno, kjer je zaradi različic velikosti-barve-sloga težko zaznati fantomski inventar in napačno lokacijo v velikem obsegu. Za -velike -oblike trgovine z živili je strošek oznake na-izdelek manj prepričljiv. Sistemi za spremljanje polic z računalniškim vidom nenehno označujejo vrzeli in napačno postavljene izdelke, s čimer zmanjšajo zamik med dogodkom OSA in popravnim ukrepom z ur na minute.
| Če je vaša glavna napaka OSA ... | Najprimernejša tehnologija |
|---|---|
| Fantomske zaloge ali netočne evidence | RFID, avtomatizacija štetja ciklov |
| Vrzeli na policah niso bile odkrite pravočasno | Računalniški vid, regalne kamere |
| Počasna ali manjkajoča naročila za dopolnitev | Avtomatizirane platforme za dopolnjevanje |
| Napake pri ceni in označevanju na polici | Elektronske nalepke na policah |
| Neskladnost s-planogramom | Revizija skladnosti-na podlagi slike |
Tri napake, ki so nazadovale programe OSA
Zaupanje štetju WMS brez fizičnega preverjanja
Šestdeset enot v sistemu ne pomeni, da je šestdeset enot na polici, nepoškodovanih, pravilno postavljenih in dostopnih kupcem. Zapisi WMS odražajo, kaj je bilo skenirano - in ne fizičnega stanja police. Klasičen scenarij fantomske zaloge: sistem prikazuje polno zalogo, medtem ko je del prazen že tri dni. Sistemsko štetje je izhodišče in ne nadomestilo za fizično potrditev.
Stopnjevanje navzgor pred preverjanjem zakulisja
Ko so police prazne, je refleks stik z nabavno ekipo ali dobaviteljem. Toda pri številnih okvarah OSA je zaloga fizično v zgradbi -, le da ni bila premaknjena na tla. Pred eskalacijo potrdite, ali je izvedba omejitev. Odgovor določa, ali potrebujete pogovor o dobavni verigi ali sestanek za izmeno. Zamenjevanje obeh izgublja čas in ustvarja trenja na napačnem mestu.
Merjenje OSA kot številke za-eno samo trgovino
94-odstotna stopnja OSA na ravni-trgovine lahko obstaja skupaj s kategorijo, ki deluje pri 67 %, in ključnimi SKU-ji pod 60 %. Zbrane meritve skrivajo variacijo uspešnosti, ki povzroča večino pritožb strank. Sledenje OSA na ravni kategorije in SKU -, pregledano po trgovini in po tednu -, spremeni meritev iz številke skladnosti v operativno orodje.
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšna je dobra-stopnja razpoložljivosti na policah?
Trgovci na drobno z živili in izdelki široke porabe običajno ciljajo na 95 % ali več za običajne SKU. Pod 90 % signalizira sistemske težave, ki zahtevajo diagnozo vzroka. Pravi cilj se razlikuje glede na kategorijo hitrosti - visoko-bistvene frekvence upravičujejo strožje pragove kot počasne-posebne vrvi.
Kaj povzroča slabo-razpoložljivost na policah?
Najpogostejši vzroki so fantomske zaloge, počasen prenos-na-police, netočna napoved povpraševanja, ne-skladnost s planogramom in motnje v dobavni verigi. Večina trgovin se sooča z več hkrati. Diagnostično vprašanje - ali zaloga obstaja, ko je polica prazna? - mora priti pred izbiro katere koli rešitve.
Kako elektronske nalepke na policah pomagajo pri OSA?
ESL-ji odpravljajo ročne napake pri določanju cen, ki ustvarjajo zmedo na policah, in omogočajo-opozorila o nizkih zalogah, ko so integrirani s platformami inventarja.Zmožnosti dinamičnega določanja centrgovcem na drobno omogočiti tudi bolj aktivno upravljanje povpraševanja glede na stanje zalog. Kako se infrastruktura ESL povezuje s sistemi maloprodajnih operacij,ta pregled rešitev za elektronske nalepke na policahzajema ključne komponente.
Ali je OSA mogoče izboljšati brez napredne tehnologije?
ja Natančno štetje ciklov, posebne dodelitve nalog za dopolnjevanje in skladnost sledenega planograma so operativne spremembe, ki stanejo malo in pogosto dajejo takojšnje rezultate. Tehnologija pospešuje dobre procese - ne ustvarja jih. Številne trgovine dosežejo pomembno izboljšanje OSA v tednih pred kakršno koli naložbo v tehnologijo.
Kje začeti
Izboljšanje OSA je diagnostična vaja, preden je tehnološka odločitev. Ugotovite, kje vaš inventar zapusti sistem in ne doseže police. Ko veste, ali je težava v podatkih, procesih, odnosih z dobavitelji ali izvedbi trgovine, postanejo pravilni posegi - in njihova donosnost naložbe - precej jasnejši.
Če ocenjujeterešitve elektronskih nalepk na policahkot del programa izvajanja polic ali raziskovanjazakaj trgovci na drobno prehajajo s papirnatih etiket na digitalne police, ki bo to odločitev utemeljila z jasno diagnozo temeljnega vzroka, bo naložbo bistveno okrepila.
